ЗДОРОВОЕ И ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ СНИЖЕНИИ ВЕСА
ЗДОРОВОЕ И ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ СНИЖЕНИИ ВЕСА
ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ:
Снизить массу тела
Улучшить самочувствие
Питаться правильно
Восстановить здоровье
ТОГДА ВЫ НА ПРАВИЛЬНОМ ПУТИ
ПРОГРАММА ШКОЛЫ
Раздел 1. Физиологические основы
Ожирение, механизмы развития
Причины и механизмы развития ожирения. Классификации ожирения, наиболее опасные виды ожирения, риски развития осложнений в зависимости от вида и степени ожирения. Индекс массы тела, подсчет ИМТ, для кого ИМТ неинформативен. Оптимальная скорость снижения веса, подсчет оптимальной для Вас скорости снижения веса. Способы снижения веса, теряемые ткани (жир, вода, мышечная масса).
Инсулин, особенности секреции
Что такое инсулин? Где и как вырабатывается инсулин. Факторы, влияющие на выработку инсулина. Функции инсулина (участие инсулина в обмене веществ, в регуляции уровня холестерина крови, уровня мочевой кислоты, влияние инсулина на состав тела и на мышечную массу).
Раздел 2. Макронутриенты
Углеводы
Строение углеводов. Виды углеводов (простые или быстроусвояемые и сложные или медленноусвояемые). Переваривание углеводов. Пищевая ценность углеводов. Роль углеводов в жизнедеятельности организма. Какие виды углеводов более и менее полезны при ИР и ожирении. Подсчёт необходимого количества углеводов в сутки. Влияние разных видов углеводов на инсулин, сахар крови и массу тела. Клетчатка (неусвояемые углеводы): ценность для нашего организма с точки зрения работы желудочно-кишечного тракта, с точки зрения контроля сахаров. Влияние клетчатки на чувство голода. Гликемический индекс продуктов и способы его коррекции.
Белки
Строение белков. Переваривание белков. Виды белков (животные, растительные белки; аминокислоты — заменимые и незаменимые). Пищевая ценность белков. Роль белков в жизнедеятельности организма. Какие виды белков более и менее полезны при инсулинорезистентности и ожирении. «Скрытые жиры» в различных белковых продуктах. Подсчёт необходимого количества белка в сутки. Что такое «белковая перегрузка» и как ее избежать?
Жиры
Строение жиров. Виды жиров (животные, растительные, рыбий жир)
Переваривание, всасывание жиров. Пищевая ценность жиров. Роль жиров в жизнедеятельности организма. Какие виды жиров более и менее полезны при ИР и ожирении. Понятие о скрытых жирах. Подсчёт необходимого количества жиров в сутки. Влияние жиров на уровень инсулина, сахар крови и массу тела.
Фрукты. Ягоды. Сухофрукты. Фруктовые соки. Овощи
Состав фруктов. Влияние на уровень инсулина, сахара крови и массу тела. Полезные фрукты. Цвет фруктов и уровень инсулина и сахара крови. Вредные фрукты. Когда кушать фрукты и ягоды при ИР и ожирении. Сколько кушать фруктов и ягод при ИР и ожирении. Сухофрукты, польза и вред при ИР и ожирении. Овощи при ИР и ожирении. «Если сильно захотелось вкусненького» — как минимизировать вред от запрещенных вкусных продуктов.
Раздел 3. Структура питания
Калорийность продуктов
Калорийность продуктов (белки, жиры, углеводы). Низкокалорийные продукты. Состав питания при снижении веса. Классическое соотношение. БЖУ для поддержания веса и снижения веса. Соотношение БЖУ при низкоуглеводном питании (НУП). Варианты диет с низким содержанием углеводов (Палео –диета, LCHF диета Кето-диета). Когда следует считать калории? Неправильный подсчет калорий. Индивидуальная калорийность рациона способы расчета (формула калорийности ВОЗ, Формула Харриса-Бенедикта, суточная норма калорий). Коррекция калорийности рациона. Набор мышечной массы. Расход калорий на разные виды физической активности. Правила составления диеты (какие параметры необходимо учитывать).
Распределение продуктов в течение дня
Завтрак (какие продукты помогут увеличить скорость обмена веществ). Приём витаминов. «Комфортный» завтрак. Состав полезных завтраков (примеры). Перекусы при ИР и ожирении — кому показаны, а кому стоит избегать перекусов (примеры перекусов). Обед (что лучше кушать в обед). Примеры обеда. Полдник, всегда ли он нужен (каким должен быть идеальный полдник). Ужин (что лучше кушать на ужин). Примеры ужина. Перекус перед сном, кому лучше избегать перекуса перед сном (примеры перекуса, варианты, как убрать чувство голода вечером без приёма пищи).
Вкусно и полезно. Принципы рационального питания
Способы сочетания продуктов питания для поддержания идеальных уровней инсулина и сахара крови. Индивидуальный подбор продуктов питания. Продукты, замедляющие скорость усвоения углеводов. Влияние термической обработки на скорость усвоения углеводов, уровень инсулина и сахара крови. Соль и углеводы. Специи (виды специй, пряные травы, кому острое полезно, а кому вредно). Как готовить при ИР и ожирении? Чай, кофе (влияние чая и кофе на организм человека, на массу тела и уровень инсулина). Алкоголь (калорийность, влияние на организм человека, влияние алкоголя на скорость снижения массы тела). Как вкусно готовить при ИР и ожирении (какие продукты и способы приготовления наиболее оптимально использовать).
Раздел 4. Тело и его поведение
Чувство голода. Аппетит
Основные причины повышенного аппетита. Способы снижения аппетита. Инсулинорезистентность и чувство голода. Лептинорезистентность и чувство голода. Диетические стратегии, позволяющие избежать чувство голода.
Состав тела. Биоимпедансный анализ
Из чего состоит тело человека (соотношение мышечной массы, воды, жировой массы). Роль мышечного каркаса и его влияние на скорость обмена веществ, состояние внутренних органов, здоровье позвоночника. Исследование состава тела. Биоимпедансный анализ. Какую информацию позволяет получать биоимпедансный анализ. Как проводится биоимпеданс? Виды аппаратов для проведения биоимпедансного анализа. Выбор наиболее достоверного аппарата для проведения исследования состава тела.
Срывы при соблюдении диеты, как избежать срывов
Причины и механизмы развития срывов. Методы уменьшения вреда от срывов. Способы купирования срывов. Как избежать срывов. Мотивация при снижении веса. Постановка целей при снижении веса.
Раздел 5. Удержание веса
Вес встал? Фаза плато и как её преодолеть
Диетическое плато, причины развития фазы плато. Варианты выхода из фазы плато. Стратегии изменения диеты для выхода из фазы плато. Разгрузочные дни и интервальное голодание. Белково-углеводное чередование (БУЧ). Варианты низкоуглеводных диет (Кето, Палео). Читинг — «загрузочные дни». Варианты изменения режима нагрузок.
Витамины и минералы
Витамины и минералы, способствующие процессу снижения веса. Витаминные комплексы, кому показаны. Подбор дозировки витаминов и минералов, как правильно принимать витамины и минералы в процессе снижения веса.
Как удержать вес после снижения?
Методы, позволяющие удержать вес после снижения. Адекватная скорость снижения веса. Подбор наиболее комфортной для организма скорости снижения веса. Адекватная диета. Какая она? (подбор меню, рациона питания). Как определить, что диета подобрана правильно. Режим тренировок для поддержания достигнутой массы тела.
После обучения в школе наши ученики отмечают следующие результаты:
Улучшение работы пищеварительной системы.
Появление активности, жизнерадостности.
Стойкое снижение массы тела. Ваше самочувствие улучшится.
Ваше отражение в зеркале будет радовать Вас больше и больше.
Улучшение самочувствия и внешнего вида, состояния кожи, волос и ногтей.
Снижение сахара крови, холестерина и артериального давления- при снижении веса данные показатели часто приходят в норму.
Отражение в зеркале будет радовать Вас все больше и больше
СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ
Выберите оптимальный для Вас способ обучения
СТАНДАРТ
- Продолжительность обучения 2 месяца
- Просмотр всех уроков
- Учебное пособие
8 800 р
5 990 р
С КУРАТОРОМ
- Продолжительность обучения 2 месяца
- Просмотр всех уроков
- Учебное пособие
- Ведение в течение месяца
- Ответы на вопросы в течение месяца
- Консультация куратора
- Ведение в течение месяца
30 900 р
25 990 р
ОБО МНЕ
Нутрициолог, диетолог, специалист по спортивному питанию, консультант по anti-age направлению.
- Занимаюсь составлением индивидуальных программ питания при сахарном диабете, ожирении, дефиците массы тела.
- Разрабатываю комплексные программы снижения веса, детокса, набора мышечной массы.
© 2025 ИП РУДЕНКО ОЛЬГА МИХАЙЛОВНА, ОГРНИП 318547600024843 ИНН 540234283603.
ПОЛИТИКА ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ